ਆਂਦਰਾਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਜੋ ਭੋਜਨ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੂਨਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਭੋਜਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ, ਹਫਤੇ ਵਿਚ ਕਈ ਵਾਰ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ (ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ) ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ. ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਗਲੀਆਂ ਦੇ 4 ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਹਨ (ਅੰਤੜ) ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰੋ. (ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ)
1. ਫਰਾਈਡ-ਰੂਟ ਸਮੋਸਾ ਅਤੇ ਕਚੋਰੀ
ਭਾਵੇਂ ਸਾਮੋਸਾ ਅਤੇ ਕਚੋਰਸ ਖਾਣਾ ਸਵਾਦ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਤੇਲ ਬਾਰ ਬਾਰ ਤੁਹਾਡੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਅਜਿਹੇ ਤੇਲਾਂ ਵਿਚ ਬਣਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਪੇਟ ਦੀ ਗੈਸ, ਜਲਣ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
2. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਾਨੀਪੁਰੀ (ਗੋਲਗੱਪਾ)
ਪਨੀਪਤੁਰੀ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਖੁੱਲੇ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗੋਲਗੱਪਸ ਗੰਦੇ ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਬਣੇ, ਗੰਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਾਸੀ ਆਲੂ ਦੇ ਲਾਗ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੇਟ ਦੀ ਲਾਗ, ਦਸਤ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
3. ਚੀਨੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ (ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਮੈਨਚੂਰੀਅਨ)
ਜਾਅਲੀ ਸਾਸ, ਬਾਸੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸੜਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਚੀਨੀ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ (ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ) ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਜਾਂ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਦਹੀ ਭਾਕੇਲੇ ਅਤੇ ਦਹੀ ਪਪੀਡੀ
ਜੇ ਇਹ ਗਲੀ ਦੇ ਬਣੇ ਭੋਜਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੁੱਲੇ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਫੁੱਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਰੀਬਾਂ ਜਾਂ ਖੱਟੇ ਦਹੀਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਹਰੀ ਚੁਟਨੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ‘ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਤਾਂ ਇਹ ਲਾਗ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
