ਪੇਕਨ ਗਿਰੀਦਾਰ: ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦਾ ਅਨੌਖਾ ਸੰਗਮ
ਪਿਕਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਮੀਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਤਰ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ), ਜੋ ਕਿਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ) ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੋ. ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ energy ਰਜਾ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਓ: ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਕੀ ਬਾਹਰ ਆਇਆ?
ਪੈੱਨ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਪੱਕਣ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਐਚਡੀਐਲ ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ, ਐਚਡੀਐਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਟਰੌਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰੋਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ.
ਅਧਿਐਨ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ:
ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ 138 ਬਾਲਗ ਸਨ, ਜੋ 25 ਤੋਂ 70 ਸਾਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਨ. ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਸੀ –ਇਕ ਸਮੂਹ ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਸੀ, ਜਦੋਂਕਿ ਦੂਜੇ ਸਮੂਹ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿਚ ਪੱਕਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ.
ਪਿਕਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ?
ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ – ਐਲਡੀਐਲ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿਚ ਖੂਨ ਦੇ ਵਹਾਅ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਐਚਡੀਐਲ ਬੈਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਬੈਲੇਲਸ ਕਰਦਾ ਹੈ – ਇਹ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਜ਼ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ – ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲਸ – ਉਹ ਸੋਜਸ਼ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਪੁਕਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਪੂਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕੁਆਲਟੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਖੋਜ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਪਾਇਆ ਕਿ ਭਾਗੀਦਾਰ ਜੋ ਪੱਕਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਪੌਦੇ-ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਕੀ ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ?
ਪੱਕਾਨ, ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੋਗਲਾਂ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਕ 2018 ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1.5 ਤੋਂ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਖਪਤ ਵਿਚ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਨੂੰ 7.5 ਤੋਂ 12 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਫੈਟਲ ਚੀਜ਼ਾਂ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਕੈਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਪਰ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਓ.
ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੇਸਨ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਸਮੇਤ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ is ੰਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਜਿਸ ਵਿਚ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜਾਂ ਵਿਚ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.